西點教學(xué)環(huán)境
學(xué)校開設(shè)的西點專業(yè)，按照學(xué)習(xí)時間分長期、中長期、短期，西點專業(yè)采用獨創(chuàng)DIY教學(xué)模式，打造蛋糕烘焙理實一體化教室，名師一對一輔導(dǎo)、四大模塊階段教學(xué)，情景化實戰(zhàn)演練，培養(yǎng)精通西點制作，懂經(jīng)營、善管理的優(yōu)秀西點人才。
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— 教學(xué)環(huán)境 —
學(xué)校西點專業(yè)實訓(xùn)課堂采購多功能模具轉(zhuǎn)臺、多功能烤箱、打蛋器、各種模具等專用的先進實訓(xùn)設(shè)備，所有教室精心設(shè)計，打造親切溫馨的學(xué)習(xí)氛圍，引領(lǐng)時尚潮流，為學(xué)員提供極佳的學(xué)習(xí)環(huán)境。
— 學(xué)習(xí)環(huán)境 —
西點專業(yè)全部采用理實一體化教室，一人一套轉(zhuǎn)盤模具實操練習(xí)，通過多媒體同步教學(xué)，情景化實訓(xùn)演練卻確保教學(xué)質(zhì)量。學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋裱花、烘焙、面包、巧克力、塔、派、慕斯、翻糖等十四個類別，近千種產(chǎn)品制作。
— 西點熱門專業(yè) —
