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歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖

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黃盛

中國(guó)烹飪大師、廣西烹飪協(xié)會(huì)理事、國(guó)家高級(jí)評(píng)委、高級(jí)烹飪技師、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副主席 擅長(zhǎng):粵菜、桂菜、川菜制作


2003年獲“CCTV美味中國(guó)”全國(guó)電視烹飪大賽熱菜亞軍。
2004年榮獲“廣西烹飪名師”稱號(hào)。
2004年被認(rèn)定為首屆“中國(guó)餐飲文化大師”。
2005年獲得“廣西烹飪餐飲行業(yè)技術(shù)能手”稱號(hào)。
2007年榮獲詹王杯第二屆全國(guó)中餐技能創(chuàng)新大賽熱菜金獎(jiǎng)。
2009年榮獲嘉豪·勁霸杯第三屆全國(guó)中餐技能創(chuàng)新大賽熱菜金獎(jiǎng)。
2011年榮獲第四屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽熱菜銀獎(jiǎng)。
2011年榮獲中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)烹飪大師”稱號(hào)。
2014年榮獲第五屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽熱菜指導(dǎo)教師銀獎(jiǎng)。
2015年獲得廣西壯族自治區(qū)技工院校“教師帶頭人”和“教育管理帶頭人”稱號(hào)。
2017年取得全國(guó)高職院校職業(yè)技能競(jìng)賽專家?guī)觳门匈Y格。
2017年被廣西壯族自治區(qū)教育廳聘請(qǐng)為廣西職業(yè)院校技能競(jìng)賽高職烹飪項(xiàng)目裁判員。
2018年被第五屆廣西殘疾人職業(yè)競(jìng)賽組織委員會(huì)聘請(qǐng)為中式烹調(diào)項(xiàng)目裁判員。
2018年被第五屆農(nóng)民工技能大賽組委會(huì)聘請(qǐng)為中式烹調(diào)裁判員。
2018年榮獲“國(guó)際五星名廚”稱號(hào)。
2020年榮獲中國(guó)旅游美食大賽旅游特色菜金獎(jiǎng)。
2020年獲聘為中國(guó)飯店協(xié)會(huì)特色菜系與地標(biāo)美食專業(yè)委員會(huì)粵港澳大灣區(qū)主席團(tuán)副主席。
2020年榮獲名廚大會(huì)優(yōu)秀工作獎(jiǎng)。
2022年榮獲海南國(guó)際旅游美食節(jié)烹飪大賽個(gè)人金獎(jiǎng)。
2023年榮獲第九屆中國(guó)頂級(jí)烹飪大師“和鮮”匠傳廚藝大賽金獎(jiǎng)。
2023年獲聘為第二屆全國(guó)商業(yè)服務(wù)業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽“營(yíng)養(yǎng)配餐員”賽項(xiàng)裁判員。
現(xiàn)任廣西華南烹飪技工學(xué)校教學(xué)運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理。
 
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