這個眉清目秀、個子高、話不多的男孩，是2019年華南烹飪的畢業(yè)生，黃前華。就業(yè)辦一行在回訪合作企業(yè)瑤王府的時候，見到了這個還略顯青澀的涼菜師傅。 選擇廚師這條路，黃前華表示是從中學時期就跟家里的親戚接觸過餐飲業(yè)，讀書時覺得課本里枯燥的內(nèi)容并非自己想要，便選擇一個新的方向，從廚。“當時在網(wǎng)站上搜索資料，看到華南烹飪的環(huán)境和教學都非常的不錯，于是決定報名。”黃前華說。 一個翻鍋的動作常練習千遍，一根蘿卜雕刻無數(shù)次的基本訓練，一道炒土豆絲也要鉆研刀工與味道……“現(xiàn)在想想，當時的苦和累，是練就一身本事與修行的重要環(huán)節(jié)。”黃前華說，自己很感謝廣西華南烹飪技工學校，感謝當年老師們循循善誘的教導。 來到瑤王府，也是基于學校的就業(yè)推薦。黃前華表示，對于剛畢業(yè)的餐飲新人來說，能在一個環(huán)境優(yōu)雅，包吃包住的地方上班，自己還是比較滿意的。“黃前華是一個比較有潛質(zhì)的職員，在崗位上好好努力，一定會有不錯的成績。”瑤王府廚師長廖鳴這么說道。 20歲的黃前華在職業(yè)道路上有很大的晉升空間，更加堅定自己的信念，努力拼搏奮斗，一步一步實現(xiàn)心中的理想。對于未來，黃前華還有著很多美好的期盼，他希望自己能夠在當前的崗位上不斷磨練自己，能成為更優(yōu)秀的餐飲人。