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時間:2016-12-22 來源:廣西華南烹飪技工學校 作者:admin 點擊:次
工作單位:餐飲公司
職 務:個體老板
年 薪:300多萬
歷程分享: 2002年畢業(yè)于廣西華南烹飪學校,經學校推薦到西園飯店國賓館工作,在酒店工作6年多,從一個水臺成長為酒店主廚,2008年自主創(chuàng)業(yè),開設了翡翠魚莊酒樓,從一個主廚華麗轉身成為老板,現旗下經營多家餐飲管理公司。
工作中不斷思考人生
尋找真正的自己在廣西華南烹飪學校的學習時間很快過去了,畢業(yè)后,勞紅賢經學校推薦到西園飯店國賓館工作。無論是在學習廚藝,還是在當廚師的過程中,勞紅賢都堅持嚴格要求自己。正是因為他時刻保持在廣西華南烹飪學校學習時養(yǎng)成的積極上進的學習精神,才使他在工作中如魚得水,一帆風順,在酒店工作沒多久就當上了酒店主廚。在學習與工作中從不忘記思考自己的出路,怎樣才能真正實現自己的人生抱負呢?在酒店工作幾年后勞紅賢決定選擇新的方向,去尋找真正屬于自己的事業(yè)。“只要堅持夢想,不懈的追求與奮斗,我就一定會走出屬于自己的一片天,成就自己的事業(yè)”,勞紅賢給自己打氣加油!
艱苦創(chuàng)業(yè) 戰(zhàn)勝自我
2008年,勞紅賢決定自主創(chuàng)業(yè),開設了翡翠魚莊酒樓,從一個主廚華麗轉身成為老板,自己親身去創(chuàng)業(yè)才知道創(chuàng)業(yè)的艱辛,但信心是渡過困難的關鍵,成功與否就看自己在最困難時,還能否堅持最初的夢想。一連幾天都沒有在床上休息,誰能夠做到?正是在這樣艱苦的努力下,才得到了穩(wěn)步發(fā)展,從沒有一家店到多家餐飲管理公司。在這發(fā)展的幾年里,勞紅賢逐漸學會了怎樣去運作一家公司。
寄語學弟學妹 展望未來
終于,今天的勞紅賢已經有了自己的一片天地,成功后的勞紅賢并沒有忘記那些曾經幫助過他的人,當別人遇到了困難,他會主動地伸出自己的手,去給需要幫助的人以力量和希望。自從自己成功創(chuàng)業(yè)之后,他深知招到高質量廚師的重要性,所以特地親自前來招聘,希望更多的學弟學妹們加入他的隊伍。
勞紅賢對廣西華南烹飪學校的學弟學妹們說:“在創(chuàng)業(yè)的道路上求索,是永無止境的,需要我們時刻保持高昂斗志,去迎接任何挑戰(zhàn),只要你努力了,結果就不會讓你失望!”希望他們努力學藝,為將來的發(fā)展打下堅實的基礎。
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