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逆襲不止步!陳友情如何從粵菜大廚班蛻變?yōu)閺N師長?

時間:2024-07-11   來源:廣西華南烹飪技工學校   作者:admin   點擊:

工作單位:南京德悅東海怡品

職    務:副廚師長

年    薪:24W+

廣西華南烹飪技工學校的大家庭中,有一位杰出的校友,他用自己的汗水和努力,書寫了一段從廚房新手到副廚師長的勵志故事。他就是陳友情,粵菜大廚1802班的優(yōu)秀畢業(yè)生。2019年12月外出就業(yè),現(xiàn)任南京德悅東海怡品副廚師長,月入2萬+的成長歷程。今天,我們有幸采訪到了陳友情,聽聽他如何分享自己的成長歷程和對學弟學妹們的寄語。

初入校園,懷揣夢想

陳友情在采訪中回憶起在廣西華南烹飪技工學校的日子,他表示,當時自己懷揣著對烹飪的熱愛和對未來的憧憬,選擇了這所專業(yè)烹飪學校。在這里,他接觸到了專業(yè)的烹飪知識和技能,為他日后的職業(yè)生涯奠定了堅實的基礎。

學校學習經(jīng)歷是成功的基石

當被問到在學校學習的經(jīng)歷對工作的影響大不大時,陳友情毫不猶豫地表示:“影響非常大。如果不在學校里扎實地學習基本功,出去后就會一無所知。”在學校里,他努力學好刀工、擺盤等基本技能,還積極學習果醬制作等手藝。他深知,這些技能在日后的工作中至關(guān)重要,能夠為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎。

陳友情從最開始的涼菜師傅到刺身師傅,再到管理崗位,最后成為廚師長,這一路走來充滿了艱辛。他感慨地說:“外面的社會競爭激烈,工作崗位多種多樣,我們只有多方面學習,讓自己擁有更多技能,才能在這個行業(yè)中立足。正所謂技多不壓身,藝高人膽大。”

工作中的團隊精神與自我要求

在談到工作時,陳友情強調(diào), 不僅要做好自己的本職工作,還要善于發(fā)現(xiàn)身邊的工作,并引導他人共同完成。 他認為,在當今這個競爭激烈的時代,“ 一個蘿卜一個坑”的工作模式已經(jīng)過時,團隊合作變得尤為重要。

“我們要有更強的團隊精神,要去幫助別人,這樣別人也能幫助我們。只有大家齊心協(xié)力,才能共同把工作做好。”陳友情說道。

寄語學弟學妹,共筑美好未來

作為師兄,陳友情對學校的師弟師妹們充滿了關(guān)懷和期望。他希望師弟師妹們在學校里能夠多學一些技能,以便在未來的工作中能夠應對各種挑戰(zhàn)。

“在學校里面的兄弟姐妹們,要多學一點技能,以便不時之需。然后出去能夠找到自己喜歡的工作,獲得自己滿意的薪資。” 陳友情還特別強調(diào)了團隊精神的重要性, “當然,我們出去工作更多的是靠團隊,所以大家要培養(yǎng)更強的團隊精神,互相幫助,共同進步。”

最后,陳友情祝愿各位同學們學習越來越好,祝廣西華南烹飪技工學校越辦越棒!

在廣西華南烹飪技工學校,像陳友情這樣的優(yōu)秀學子還有很多。學校為學生提供了優(yōu)質(zhì)的教育資源和實踐機會,讓他們在烹飪領域茁壯成長。

如果你也有一個烹飪夢想,不妨考慮一下廣西華南烹飪技工學校吧!讓我們一起夢想起航。

在這里你未來會有一個新的規(guī)劃,就業(yè)不再迷茫,成功之路不再遙遠。你可以先咨詢了解,來學校試學考察看看~

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